Gin Km12 aux épices boréales et concombres nordiques

Le gin Km12 aux Concombres est le résultat du mariage équilibré d'ingrédients locaux. On y retrouve les arômes typiques des plantes de la forêt boréale du gin Km12 et la fraîcheur agréable du concombre nordique provenant des serres Toundra de Saint-Félicien au Lac-Saint-Jean.
Ce gin vous fera vivre une authentique expérience rafraîchissante du climat nordique.
À déguster dans vos cocktails préférés.

Qu'est-ce que le concombre nordique ?

Le Concombre Nordique est une variété spécialement développée par les serres Toundra de St-Félicien. Cette variété a pour particularité d’être un peu plus petite que le concombre anglais, mais plus croquant et juteux. Il est délicieux en salade ou trempette et maintenant incorporé dans un gin unique.

Les serres Toundra sont reconnues pour la qualité de leurs produits et surtout pour leurs soucis du développement durable, deux valeurs que nous partageons.

Les Serres Toundra

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Gin tonic Concombre

1 oz de Gin Km12 Concombres Nordiques
2 oz de tonic
Glace

Dans un verre rempli de glace, mettre le gin et le tonic puis décorer d'une tranche de concombre !

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Gin Fizz

2 oz de Gin Km12 Concombres Nordiques
1 oz jus citron fraîchement pressé
1 oz Sirop Simple
Soda (eau pétillante)

Dans un verre, verser tous les ingrédients et mélanger à l'aide d'une cuillère. Santé !

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Fraîcheur d'été

2 oz de Gin Km12 Concombres Nordiques
5 à 7 feuilles de Basilic
1 oz jus de citron fraîchement pressé
3/4 oz de sirop simple
Eau pétillante

Dans un Shaker, déposer les feuilles de basilic, le Gin, le Jus de citron et le sirop simple. Avec l'aide d'un pilon, bien écraser tous les ingrédients puis ajouter de la glace. Refermer le Shaker et remuer vigoureusement durant 15 secondes. Double Filtrer au-dessus d'un verre rempli de nouveaux glaçons puis allongé au soda ! Santé !

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Gin Pamplemousse

2 oz de Gin Km12 Concombres Nordiques
1/4 oz jus de lime fraîchement pressé
1.50 oz de jus de pamplemousse
Eau pétillante

Dans un verre rempli de glace, y verser tous les ingrédients puis mélanger à l'aide d'une cuillère. Santé !