Jam Sour

Ingrédients

• 0,50 oz, Limoncello
• 0,25 oz, gin 48 Chemin Price
• 1,50 oz, Confiture de bleuets sauvages des Délices du Lac-Saint-Jean
• 0,25 oz, jus de citron fraîchement pressé
• 3 gouttes, amer aromatique (style Angostura)
• Une feuille de menthe 

Préparation

1. Dans un shaker rempli de glace, ajouter le Limoncello, le gin 48 Chemin Price, la confiture de bleuets, le jus de citron et les gouttes d'amer aromatique.
2. Shaker vigoureusement pendant 10 secondes.
3. Verser le mélange dans un petit verre Old Fashioned.
4. Décorer d'une feuille de menthe.
5. Servir et déguster !